Halle Berry revela o probiótico que ajudou a diminuir seu A1C

Em apenas alguns minutos no palco da Eudēmonia, Halle Berry se tornou honesta e vulnerável rapidamente sobre a batalha invisível que ela vem travando desde os 19 anos. O que começou quando uma jovem tentava sobreviver a um diagnóstico confuso de diabetes tipo 2 se transformou em décadas de tentativa e erro. Desde insulina, metformina e uma longa lista de probióticos, ela tentou de tudo para controlar o açúcar no sangue. Ela não estava exagerando. “Ouçam-me”, disse ela à sala, inclinando-se para o microfone, “experimentei todos os probióticos do mercado e nada aconteceu”. Até que um dia uma conversa em casa, em Cleveland, mudou tudo. Alguém lhe contou sobre a Pendulum, uma empresa na qual a Clínica Cleveland havia investido. Ela usava uma cepa probiótica viva chamada Akkermansia muciniphila (Akkermansia) que ninguém mais tinha na época. Ela tentou e seis meses depois, seu biomarcador A1C havia caído um ponto. Por um ano e meio, ela caiu dois pontos. A1C é um marcador clínico que reflete a média de açúcar no sangue nos três meses anteriores. Um A1C saudável é considerado abaixo de 5,7%, o pré-diabetes começa em 5,7–6,4% e qualquer valor de 6,5% ou mais cai na faixa de diabetes. Muitas pessoas com diabetes lutam durante anos para reduzir até 0,3 ou 0,4 pontos, apesar da medicação, das mudanças na dieta e dos exercícios. Para Berry, após 15 anos de paralisação metabólica, isto foi “revolucionário”. Conversamos com a cientista por trás da empresa, Colleen Cutcliffe Ph.D., cofundadora e CEO da Pendulum, para saber por que essa cepa probiótica é tão poderosa. Com formação em bioquímica e microbiologia, Cutcliffe destacou que Akkermansia é uma categoria própria. “Existem muitas cepas por aí”, disse ela à Muscle & Fitness. “Mas Akkermansia é totalmente diferente.” Lactobacillus e Bifidobacterium são os mais populares nas prateleiras no momento. Mas o Dr. Cutcliffe diz que há algumas coisas “que sabemos que Akkermansia faz que são realmente únicas em relação a todas as outras no mercado hoje”. O superpoder do revestimento intestinal de suporte ‘Keystone Strain’ Akkermansia vem da interação direta com o revestimento intestinal. De acordo com Cutcliffe, essa cepa de bactéria vive na camada de muco, ou na “cola”, que mantém o revestimento intestinal unido. “Akkermansia é a única cepa que conhecemos que pode remover a cola e reabastecer com cola nova”, explicou ela. “É um regulador da estrutura do revestimento intestinal.” Isso pode soar como um detalhe nerd até você se lembrar do que acontece quando esse revestimento começa a se romper: permeabilidade (“intestino permeável”), digestão imprevisível, inchaço, crises imunológicas estranhas, problemas de pele e inflamação de baixo grau que torna a recuperação mais difícil e a perda de gordura mais lenta. É por isso que pesquisadores e médicos começaram a chamar a Akkermansia de “cepa fundamental”. Estudos demonstraram que níveis saudáveis ​​de Akkermansia podem melhorar a função da barreira intestinal, melhorar a saúde metabólica e modular o sistema imunológico. Este probiótico tem um impacto descomunal em todo o resto. “Acho que muito disso se deve à estrutura do revestimento intestinal, porque é muito fundamental”, compartilhou Cutcliffe. “Quando você está com baixa ou falta de Akkermansia, ela está correlacionada com muitas doenças além de apenas gastrointestinais, mas com metabolismo, problemas de pele e até mesmo problemas cerebrais.” Diminua o apetite e aumente o GLP-1 A próxima camada é hormonal. “Akkermansia pode estimular sua própria produção de GLP-1”, compartilhou Cutcliffe. “Isso é fenomenal porque há muitas coisas que estamos tentando fazer para aumentar o GLP-1.” GLP-1 é o hormônio que regula o apetite, a saciedade e a estabilização do açúcar no sangue após as refeições. O mesmo caminho seguido por medicamentos modernos para perda de peso, como Ozempic e Wegovy. Mas Akkermansia apoia-o naturalmente, não farmacologicamente. A maioria das pessoas descreve uma mudança como menos desejos, saciedade mais precoce e uma relação mais equilibrada com a comida. Compartilhei minha própria experiência com Cutcliffe, como três meses depois de tomar Akkermansia, no meio das refeições, eu simplesmente terminei e como a teimosa gordura da barriga finalmente começou a se mover. Ela apenas assentiu. “Isso é exatamente o que vemos. É realmente uma parte importante da saúde metabólica porque pode estimular o revestimento intestinal, bem como o GLP-1.” Cutcliffe viu pacientes reduzirem seu A1C (como Berry) e diminuirem os picos de glicose no sangue estimulando os mecanismos naturais do corpo para metabolizar açúcares. Por que você não pode “apenas comer mais alimentos fermentados Para diversificar seu microbioma, os especialistas geralmente apontam para comer mais iogurte, kimchi ou outros alimentos ricos em probióticos. No entanto, Akkermansia não foi encontrada em nenhum deles. “Ninguém encontrou Akkermansia em nenhum alimento ou bebida”, disse Cutcliffe. “Você pode alimentá-lo com fibras e polifenóis, mas não pode obtê-lo através dos alimentos.” A única fonte natural documentada pelos cientistas é o leite materno humano. “Sua mãe lhe dá isso ao nascer, e você passa o resto da vida tentando não perdê-lo”, explicou ela, observando, no entanto, que se sua dieta for rica em alimentos ultraprocessados ou se você tiver tomado antibióticos em algum momento, você pode estar perdendo essa bactéria “principal”. Há boas notícias. Cutcliffe ressalta que, como seu microbioma muda constantemente, você pode reabastecê-lo e voltar a um estado saudável com apenas alguns ajustes. Seu microbioma intestinal, entretanto, não muda da noite para o dia. Cutcliffe explicou que um dos melhores modelos que temos são os estudos de mudança de dieta. Ou seja, se você pegar um onívoro e torná-lo vegetariano, levará cerca de oito semanas para o microbioma se estabilizar em um novo estado. É por isso que ela diz às pessoas para esperarem mudanças significativas em torno de 90 dias. Suplementos vivos versus pasteurizados de Akkermansia vêm em duas formas: vivos ou pasteurizados (mortos pelo calor). Cutcliffe não mediu palavras aqui. “A Akkermansia pasteurizada nunca poderá colonizar”, disse ela. “Porque está morto, não consegue responder à sua dieta. Não pode comer fibra. Não pode povoar seu intestino.” Ela explica que através do processo de pasteurização, enquanto a bactéria morre, não é completamente inútil, mas dificilmente é suficiente para uma melhoria significativa. “Você ainda obtém alguns desses benefícios para a saúde, mas se está realmente tentando melhorar sua saúde intestinal e não quer tomar uma pílula pelo resto da vida e vai fazer mudanças na dieta, você deve optar pela cepa viva.” Uma empresa construída com base na ciência A história da Pendulum não é comum no mundo dos suplementos. Cutcliffe me disse que foram necessários quase 10 anos de pesquisa antes de venderem um único produto. “Fizemos primeiro os ensaios pré-clínicos e clínicos e não lançamos nada no mercado até que já tivéssemos os dados dos ensaios clínicos.” Apoiada pela Clínica Mayo e pela Clínica Cleveland, a equipe científica da Pendulum continua a realizar vários ensaios clínicos para descobrir quais condições a Akkermansia pode ajudar a melhorar. Isso explica por que Berry confiava neles. Depois que Berry viu seu A1C cair, ela procurou Pendulum para se conectar com Cutcliffe. Ela disse a ela “Isso realmente mudou minha vida. Como posso ajudá-lo a espalhar a palavra? As pessoas precisam saber disso.” Berry queria traduzir a ciência para que pessoas reais pudessem entendê-la. Hoje, Berry é Diretor de Comunicações da Pendulum, um título que reflete o tipo de experiência vivida que repercute facilmente no público em todo o país. É comum ver Berry compartilhar nas redes sociais que Pendulum é um de seus itens inegociáveis diários, não importa onde ela esteja no mundo.



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